Italiska virtuve malta mesa

Mūsų virtuvė nėra greta lengviausio, o tada per daug iš daugybės mėsos, kurią joje rasite. Jie yra gero lenkiško maisto gaminimo namuose esmė.

Kūnų paruošimas nėra lengviausia užduotis. Be abejo, visi kada nors rado gumos ar kietos mėsos. Bet kurioje virtuvėje reikia rasti daiktą, kuris mus išgelbės nuo kulinarinės mėsos nesėkmių - kūno smulkintuvą. Paprastai jį veda kelios dešimtys mažų peiliukų, sumontuotų vienas ant kito. Šis įtaisas tinkamas mėsos džiūvimui, nespaudžiant sausgyslių. Idealiai tinka su visų rūšių kotletais ar kepsniais. Ašmenys, kuriuose įrengtas kūno smulkintuvas, turėtų būti pagaminti iš paprasto nerūdijančio plieno - ne tik daikto patvarumui, bet ir švarumui bei funkcionalumui. Visas likęs korpusas paprastai yra pagamintas iš dirbtinio kūno. Mėsa, kuri buvo pradurta smulkintuvu, viduje išlaiko natūralias sultis, o tai reiškia, kad net ir kepdami gauname sultingą, minkštą mėsą. Šiluminio apdorojimo procesas vyksta tolygiai ir daug greičiau. Panašiai žymiai sutrumpėja ir marinavimo laikas.

Be to, mes galime turėti tai, kad prieskoniai, su kuriais apibarstėme mėsą, pateko į jos gylį, kurie bus naudingi nepakartojamam mėsos skoniui. Mėsmalė yra graži alternatyva klasikiniam pestalui. Pats mėsos paruošimo procesas yra ne tik efektyvesnis, bet ir tylesnis. Moterims pastatas yra paskutinė šventė, taupanti energiją. Neįtikėtino dydžio trupintuvas yra labai reikalingas ir jį galima greitai nuplauti po šiuo vandeniu, nors ne visi gali būti dedami į indaplovę. Šiuolaikiniame gale verta perskaityti informaciją apie aptarnavimą. Valyti rankomis reikia atsargiai - peiliai gali mus lengvai pjaustyti! Mėsmalė yra neatsiejama daugelio profesionalių virėjų kompanionė, bet taip pat ir namie esančių žmonių, žinančių, kad šis populiarus būdas paruoš minkštą ir stiprią mėsą.